今日はお友達からメープルシュガーをいただいたので
今夜のデザートに早速、シフォンケーキを焼いてみました

今回は・・・上白糖の代わりにメープルシュガーを使用
いつもと違うのは生地の色くらいかなぁ

1時間後・・・うまく膨らんでいい感じに焼き上がりましたぁ
が、せっかくキレイに焼き上がったのに、型からはずす時に相棒とおしゃべりしてたら大失敗
見た目の悪いシフォンになっちゃいました
かつらみたいに上だけ浮いちゃってるよ



中はとってもふわふわで〜す
味は・・・う〜ん、なんとな〜く、メープルの味がしたような・・

今日は相棒とココウォークへ

最近はほんとにカレーにはまっていて
今日もランチはインド料理のBISHNU（ビスヌ）
飽きないねぇ〜

今日の日替わりランチはチキンカレー
もちろん主食はナン

最近、辛いのが苦手と自覚してきたので（遅い？？）、マイルド(0倍）を注文
う〜ん、これくらいがちょうどよいわ

相棒のホット（5〜10倍）をちょっと味見
ひぇ〜、痛い
やっぱり、辛さに弱いようです

でも、美味しぃ〜
今日はお腹がすいてたので写真を撮り忘れました

食後はショッピング　
相棒をいろんなお店に連れまわし、自分のものだけお買い上げ
物欲のない相棒はいつもどおり、何も買ってなかったなぁ

でも、相棒が一番行きたがってた宮脇書店に立ち寄りました
が、ここでも私だけ購入

いやぁ、運転もしてもらってなんだか申し訳ない一日だったなぁ　　

牛乳シリーズ第2弾

昨日、かなり消費したはずの牛乳がまだ残ってた

今日は牛乳もちに挑戦
お鍋に牛乳・片栗粉・砂糖を入れ、混ぜ混ぜ
コンロの火をつけ、弱火で混ぜ混ぜ
ん　あっという間に片栗粉が固まってもちもちのおもちの完成
きな粉をまぶしていただきましたぁ


簡単レシピです。お試しあれ

賞味期限ぎりぎりの牛乳を大量消費するため、牛乳パンを作りましたぁ
水を一切使わず、牛乳のみ
ふわふわパンの完成


それでもまだまだたくさん残っている牛乳
こうなったら夕飯はミルクメニューだぁ
で・・・じゃがいものグラタンに変身


大量消費に成功　味も違うし良しとしよう

お買い物は計画的に

今日は高校時代の友人とカラオケへ

まずは、ぎゅう丸で腹ごしらえ
友人は初のぎゅう丸らしい・・・
初めてだったらやっぱりハンバーグだよね

サラダにパイ包み・ハンバーグ・ご飯がついて1100円

あつあつのパイ包みに溢れ出る肉汁のハンバーグ
めちゃめちゃ美味しくて友人も大変喜んでくれました

お腹もいっぱいになったところでカラオケへ
半年振りかなぁ〜
最近の曲から中学時代に流行った曲まで2時間休みなしで歌ってきました
楽しかった